Herbata zielona Matcha z Fujian (organic)(2025)

Herbata zielona Matcha z Fujian (organic). 

Organiczna chińska herbata matcha z regionu Fuding w prowincji Fujian, znanego z upraw wysokiej jakości zielonych herbat. To bardzo drobno zmielona herbata w proszku, wytwarzana wyłącznie z najlepszych liści pochodzących z certyfikowanych plantacji organicznych.

Liście są suszone, a następnie powoli ucierane w kamiennych młynach, co pozwala uzyskać wyjątkowo gładki, jedwabisty proszek. Delikatna obróbka sprzyja zachowaniu świeżego aromatu oraz naturalnego, czystego smaku charakterystycznego dla wysokogatunkowej matchy.

Można jej używać zarówno do przygotowywania naparu w stylu japońskiej ceremonii parzenia matchy, jak i jako dodatku do potraw — koktajli, deserów czy wypieków.

Waga netto: 50 g

Parzenie (ceremonialne): Wsypać 2–3 bambusowe łyżeczki proszku do matchawanu, wlać 150–180 ml wody o temperaturze 75–80°C i energicznie wymieszać chasenem, aż pojawi się gładka, jasnozielona piana.

Najlepiej parzyć w: czarce do matchy (matchawan)

Zbiór: wiosna 2025

Kraj pochodzenia: Chiny, prowincja Fujian

Zdjęcia niektórych produktów mogą nieznacznie odbiegać od rzeczywistości.

Chiny, prowincja Fujian